九十九里のcake&cafe…………Cake Gallery99

cake,cafe,海,仲間たちについていろいろ書いていけたらと思います

Archive [2011年01月 ] 記事一覧

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シュー・フロマージュ

 毎朝 寒ーいですね。  ここ九十九里も寒いですよ。 ケーキの仕込みを始める頃は  氷点下が連日ですよ でも以前住んでいた都心より  なぜか寒さを感じないですね。 都心の方が風が冷たく感じませんか? 九十九里の方が 風が強いと思いがちですが 東京の方が冷たい。襟首から 足首から お構いなしに入り込んでくる気がします。 皆さん風引かないように!! 今日はシュー・フロマージュ の紹介です。 外の皮は シ...

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chiffon99

Author:chiffon99
Cake Gallery99

2010年5月オープン
シフォンケーキ、ミル・クレープを中心に作っています。
イートインもできます。
毎週火曜日定休日
営業時間am10:30~pm9:00

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