モンブラン

今朝はまた一段と寒かったですね。

昨日の夜、天気予報で朝の気温は－５度！となってたので、

これはもうスキー場のふもとの温度ですね。

がんばって、乗り越えましょう。


今日は　モンブラン　の紹介です。

ダコワーズとフランス産のマロンペーストを入れ込んだクリーム


いわゆる　ベタ　な　ケーキですが、

意外と人気があります。

味が想像しやすいのですかね？

もちろん　脳天ズキーンの甘いモンブランではなく。

甘さ控えめに作ってあります。